Το κύριο μέλημα της εταιρείας “ΣΑΝΔΑΛΙΑ ΓΛΑΡΙΤΗΣ” είναι η κατασκευή χειροποίητων, ποιοτικών, παραδοσιακών υποδημάτων (σανδαλιών) από γνήσιο δέρμα και πετσί και λοιπά υλικά, φιλικά προς το περιβάλλον. Χρησιμοποιούνται εισαγόμενα δέρματα τα οποία όμως επεξεργάζονται στην Ελλάδα, και κατά κύριο λόγο στα Χανιά από ντόπιους βυρσοδέψες, με οικολογικές μεθόδους, φιλικές προς το περιβάλλον. Η βιοτεχνία βρίσκεται στο Βιοτεχνικό Πάρκο, στο φυσικό λιμάνι της Σούδας Χανίων, στην Κρήτη.