Χρησιμοποιώντας δέρματα από την Κρήτη, το Σανδαλοποιείο κρατάει ζωντανή την τέχνη της υποδηματοποιίας με κίνητρο την αγάπη και το μεράκι προς το χειροποίητο σανδάλι. Η σόλα που χρησιμοποιείται είναι εύκαμπτη, αντιολισθητική και πολύ άνετη στο περπάτημα.